Suplementação de atletas com β-alanina pode ser feita em jejum, aponta estudo
O aminoácido beta-alanina é um suplemento nutricional bastante popular entre atletas e praticantes de exercícios físicos. Seu principal efeito é aumentar dentro dos músculos a quantidade de uma substância denominada carnosina que, durante o exercício, neutraliza os ácidos produzidos pela intensa atividade metabólica, ajudando a manter o equilíbrio do pH muscular e atrasando a fadiga.…