Jornalista: inscreva-se em oficina sobre carnes cultivadas; participantes poderão concorrer a microbolsas de reportagem
Zoom ZoomDiante da expectativa de uma produção nacional de carnes desenvolvidas em laboratório a partir de 2024, a Cátedra Josué de Castro da Universidade de São Paulo, O Joio e o Trigo e a Agência Bori realizam uma formação para jornalistas sobre inovações alimentares. A oficina "A comida do futuro vem de laboratórios?" tem o objetivo…