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Zoom ZoomPor causa das mudanças climáticas, eventos como secas, inundações e queimadas têm se tornado mais frequentes e intensos. Esses fenômenos atingem diretamente a produção e o transporte de alimentos, interferindo na qualidade e na quantidade dos itens que chegam à mesa dos brasileiros. Mais do que nunca, cientistas de áreas do conhecimento relacionadas a sistemas…