Uma em cada quatro ostras produzidas ao norte da ilha de São Luís, no Maranhão, são impróprias para consumo
A região norte da ilha de São Luís, no Maranhão, conhecida pela pesca, tem 26,7% das ostras produzidas impróprias para consumo, com presença das bactérias E. coli e Salmonella sp. acima dos limites permitidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Estudo publicado na sexta (5) na revista “Engenharia Sanitária e Ambiental” também encontrou vestígios…


