A redução de sódio — nutriente muito relacionado ao sal — em alimentos industrializados em um período de 20 anos pode evitar mais de 180 mil novos casos de hipertensão arterial e mais de 2 mil mortes por doenças cardiovasculares.…
Profissionais da Atenção Primária à Saúde (APS) veem a alimentação adequada e saudável para todos como um problema sem solução, especialmente quando o cenário é a periferia e seus moradores. Esta é a conclusão de um estudo da Universidade de…
As propostas de regulamentação de bebidas açucaradas caminham a passos lentos no Congresso Federal. É o que mostra um estudo da Universidade de São Paulo (USP) publicado na revista “Cadernos de Saúde Pública” na quarta (14). A análise ainda aponta…
Estudo realizado com 327 adolescentes de 14 a 19 anos matriculados no ensino médio em 12 escolas públicas e 12 escolas privadas de Teresina, no Piauí, evidencia a alta prevalência do consumo de alimentos ultraprocessados (AUP) entre esses jovens. Uma…
Estudo realizado com mulheres do Piauí mostra que se faz necessário o rastreamento do consumo de álcool, tabaco, tranquilizantes e cannabis durante a rotina de atendimento na saúde primária para prevenir um risco de desenvolvimento de sofrimento mental nessas pacientes.…
Serviços de saúde da região sul de Minas Gerais falharam em detectar casos crônicos de intoxicação por agrotóxicos em trabalhadores rurais das lavouras cafeeiras identificados em amostras de pesquisa. Esse é o resultado de estudo da Universidade Federal de Alfenas,…
Muita gente já sabe que a comida nos conecta a memória e emoções. A novidade agora é que ela pode também afastar a tristeza, principalmente se houver um consumo maior de feijão. É o que aponta estudo feito por brasileiros…
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