Pesquisa mapeia o comportamento de brasileiros que consomem orgânicos funcionais
Preço alto, dificuldade de acesso e a baixa oferta de produtos orgânicos em estabelecimentos comerciais são os principais fatores que limitam a expansão do consumo deste tipo de produto no Brasil. Os dados são de uma pesquisa sobre o comportamento de consumidores de alimentos orgânicos e funcionais realizada pela Universidade Federal do Rio Grande do…
